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塑料薄膜單果包裝貯藏法指的是什么?

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該法是將采收后的柑橘經(jīng)過(guò)防腐保鮮、發(fā)汗等處理后,用0.01-0.02毫米厚的聚乙烯塑料薄膜袋或其他薄膜袋,每袋包裝一個(gè)果實(shí)。然后再將果實(shí)貯藏在某一貯藏場(chǎng)所。這種方法適用于柑、橘、橙和柚等柑橘類(lèi)果實(shí)。這種包裝袋內的空氣組成與正??諝獾慕M成略有不同,是由于果實(shí)在袋內的呼吸作用,使二氧化碳濃度略有升高,氧氣濃度略有降低。因此,該法具有類(lèi)似氣調貯藏的效果。

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