[小記](méi)瑪莎大嬸

　　瑪莎大嬸

　　瑪莎大嬸是俄羅斯的猶太人，五十多歲，在蘇聯(lián)還沒(méi)有解體前，是蘇日合資企業(yè)“薩芭拉”餐廳的經(jīng)理。日語(yǔ)中的櫻花中文翻譯成“薩庫拉”，俄語(yǔ)翻譯成“薩芭拉”，“薩芭拉”餐廳坐落于俄羅斯遠東地區最大的城市哈巴羅夫斯克市卡爾馬克斯大街頭上的共青團廣場(chǎng)旁邊，是當地最好的餐廳，當時(shí)的莫斯科也沒(méi)有幾家餐廳能和“薩芭拉”相比。

　　合資企業(yè)的蘇方是遠東漁業(yè)生產(chǎn)合作社，在全蘇聯(lián)都食品匱乏的年代，“薩芭拉”有強大后盾提供豐富的海產(chǎn)品和其他的副食品。加上豪華典雅的裝修，漂亮的女服務(wù)員和周到的服務(wù)，更使“薩芭拉”遠近聞名，而這一切都和瑪莎大嬸的領(lǐng)導分不開(kāi)?，斏髬鸺忍说木骱投砹_斯婦女的勤奮于一身，她把全部的精力都投入到餐廳的管理和建設上，使“薩芭拉”餐廳紅紅火火，名聲在外。

　　瑪莎大嬸象多數俄羅斯中老年婦女一樣身材很胖，但是行動(dòng)一點(diǎn)也不笨拙，跳起舞來(lái)也不比年輕姑娘差到哪去。她的臉上總是掛著(zhù)微笑，時(shí)時(shí)處處都象個(gè)慈祥和藹的長(cháng)輩，什么人和她在一起都不會(huì )感到拘束。

　　我第一次見(jiàn)到瑪莎大嬸是在一九八八的冬天，那時(shí)中國的改革開(kāi)放勢頭正猛，中蘇兩國的邊境貿易也是剛剛興起。一些科研院所和大專(zhuān)院校的青年知識分子不甘深宅大院里的寂寞，在那全民經(jīng)商的大潮慫恿下，拖泥帶水的穿著(zhù)鞋就下了海。也是當時(shí)的政策要求，各行各業(yè)不管你是哪個(gè)委、辦、廳、局的，都要有自己的公司，都要搞邊貿，我們那個(gè)城市一下子冒出了一百八十多家有邊貿權的對外貿易公司。我們幾個(gè)拿著(zhù)科研人員的工資卻又不安分守己的年輕人也跟著(zhù)棄研經(jīng)商，象初生的牛犢一樣的沖入了商海。我這個(gè)邊貿公司的經(jīng)理，不要說(shuō)企業(yè)管理，就連起碼的成本核算也不知到如何下手，不管三七二十一，先干起來(lái)再說(shuō)。沒(méi)有錢(qián)，沒(méi)有象樣的辦公室，怎么開(kāi)展外貿呢？總不能都騎著(zhù)自行車(chē)去接外商吧！本經(jīng)理急中生智，先接下邊貿局出版蘇聯(lián)企業(yè)名錄的活，翻譯、校對、印刷、裝訂，象這種繁瑣的工作其他外貿公司是不屑一顧的，而這恰恰是我們的強項，大學(xué)、研究所里懂俄文的多的是，又沒(méi)有什么文法、語(yǔ)法，只是些企業(yè)的名稱(chēng)、地址、經(jīng)營(yíng)范圍、聯(lián)系電話(huà)等等，按當時(shí)的規定，外文翻譯費是每千字七元，本經(jīng)理按十五元付，都是業(yè)余時(shí)間加班加點(diǎn)干的，和研究室、教研組無(wú)關(guān)，讓從沒(méi)見(jiàn)過(guò)大錢(qián)的青年知識分子們也實(shí)惠了一把。

　　一個(gè)月下來(lái)交了活，凈剩了三萬(wàn)五千元，租了兩個(gè)馬馬虎虎的辦公室，買(mǎi)了輛雙排座的微型貨車(chē)，輪到我們下海練練了。朋友介紹說(shuō)瑪莎大嬸的企業(yè)要找一個(gè)中方的公司做易貨貿易，當時(shí)的邊貿公司是沒(méi)有外匯結算權的，只能是以貨易貨，恰逢蘇聯(lián)國內輕工業(yè)品匱乏，而中國國內又急需蘇聯(lián)的鋼材、木材、化肥等原材料，兩個(gè)強勢互補的大市場(chǎng)，使中蘇兩國的邊境易貨貿易著(zhù)著(zhù)實(shí)實(shí)的火了幾年。我們立即給瑪莎大嬸的發(fā)去了邀請信，按照慣例我們邀請的蘇方客人在華的一切費用由我們負擔，我們出訪(fǎng)蘇聯(lián)境內的費用蘇方負擔，在邀定的時(shí)間我們開(kāi)著(zhù)我們的微型車(chē)，大大方方的到了機場(chǎng)迎接我們第一個(gè)貿易伙伴?，斏髬鹗且粋€(gè)人來(lái)的，我們把最好的位置前排右座留給了她，我和副經(jīng)理、翻譯三個(gè)人擠在后排，因為是冬天大家穿的比較多，更顯的擁擠不堪，瑪莎大嬸大約有一百公斤重，強擠進(jìn)車(chē)里，我們的微型車(chē)明顯的向右前方傾斜了，還算運氣，一路順風(fēng)來(lái)到我們安排好的賓館，我們安排了豐盛的中餐給她接風(fēng)?，斏髬鹫勑︼L(fēng)生，顯得興致很高，給了我們這些初出茅廬的生手吃了個(gè)定心丸。

　　瑪莎大嬸和我們簽定的第一個(gè)合同是用他們的明太魚(yú)換我們的大豆色拉油，明太魚(yú)是加工魚(yú)片的主要原料，在我們這里非常搶手，很多廠(chǎng)家和水產(chǎn)公司的人都是帶著(zhù)錢(qián)在口岸等貨?，斏髬鸹厝](méi)有多長(cháng)時(shí)間，一個(gè)機列的明太魚(yú)就到了口岸，我們馬上帶了賣(mài)魚(yú)的錢(qián)去了加工色拉油的三江食品廠(chǎng)，一個(gè)車(chē)皮的色拉油很快就發(fā)到了哈巴羅夫斯克，瑪莎大嬸對我們的效率和發(fā)貨的質(zhì)量都很滿(mǎn)意。從邀請瑪莎大嬸來(lái)哈爾濱到收到電報確認我們的貨如數收到，僅用了一個(gè)月的時(shí)間。因為是瑪莎大嬸先發(fā)的貨，我們做的是無(wú)本的生意，賺了十幾萬(wàn)元不說(shuō)，更重要的是奠定了我們和瑪莎大嬸之間互信的基礎?，斏髬饛乃麄兊臐O業(yè)生產(chǎn)合作社調撥明太魚(yú)給我們也不用先付錢(qián)，她收到我們的色拉油以后，只留了一小部分在餐廳自用，其余的都投放市場(chǎng)零售，賺的錢(qián)比我們還多。很快我們就收到了瑪莎大嬸的電報，邀請我們到哈巴羅夫斯克簽訂新的合同。

　　當我們西裝革履的走出哈巴羅夫斯克機場(chǎng)時(shí)，瑪莎大嬸帶了好幾輛嶄新的日本轎車(chē)來(lái)迎接我們，在當時(shí)的蘇聯(lián)日本轎車(chē)可是不多見(jiàn)的。先到酒店住下，然后帶我們參觀(guān)他們的餐廳、辦公樓、倉庫基地，最后來(lái)到餐廳二樓的單間，我們第一次領(lǐng)教了什么是俄式大菜。紅色的鮭魚(yú)籽醬、黑色的鱘魚(yú)籽醬、一尺多長(cháng)象胡蘿卜一樣大的螃蟹腿、大片的鱈魚(yú)、紅菜湯等等，各種各樣珍貴的海產(chǎn)品在瑪莎大嬸的餐廳里是應有盡有?，斏髬痖_(kāi)玩笑說(shuō)：在俄羅斯只有“瑪菲”（俄語(yǔ)中的黑手黨）才能象你們這樣用勺子吃魚(yú)籽醬。這個(gè)玩笑在八十年代末的蘇聯(lián)并不夸張，盡管我們無(wú)論是在企業(yè)規模上、商業(yè)經(jīng)驗上、甚至于年齡都和瑪莎大嬸他們相差甚遠，可是我們還是成了最好的貿易伙伴，我們是以“儒商”的誠懇和敬業(yè)精神，博得了瑪莎大嬸的信任。隨著(zhù)雙方貿易的發(fā)展，我們的小公司也逐漸壯大起來(lái)，有了一定的經(jīng)濟實(shí)力，我們和“薩芭拉”餐廳的關(guān)系也越來(lái)越緊密。

　　瑪莎大嬸常對我們說(shuō)：俄羅斯男人們的精力都放在航天、航空、航?；蛘哕婈犂锩媪?，他們退休后才到我們這樣的企業(yè)里面做司機、保安，社會(huì )生活的重擔都落到我們婦女身上。在前蘇聯(lián)時(shí)期的確很多經(jīng)濟部門(mén)的領(lǐng)導是由婦女來(lái)?yè)蔚摹，斏髬鹪谑聵I(yè)上算得上是個(gè)女強人，而在生活上更多的是勤勞和樸實(shí)。我們在哈巴羅夫斯克的時(shí)候，趕上節假日瑪莎大嬸經(jīng)常帶我們到她家的別墅，俄羅斯人幾乎都有自家的別墅，這種別墅不象歐洲貴族的鄉間別墅，更象我們常說(shuō)的自留地，種植的蔬菜、水果、花卉都是自家用的，而且很大一部分的需求來(lái)自于此?，斏髬鹱灾频牟菝丰u、蘋(píng)果醬、和各種各樣的蔬菜罐頭足夠全家一冬天的需要。在一個(gè)草梅收獲的季節我們又隨瑪莎大嬸來(lái)到別墅，瑪莎大嬸頭系一帕方巾，腰扎一條圍裙，儼然一付家庭主婦的模樣，老伴是典型的司機加下手，我們幾個(gè)成了摘草梅的小工，我們把摘下的草梅放到小路邊，瑪莎大嬸的老伴收集好搬到小木屋里，瑪莎大嬸再把新鮮草梅加工成草梅醬罐頭。小半天下來(lái)，大家在藍天白云下席地而坐，吃著(zhù)抹好黃油的黑面包，喝著(zhù)瑪莎大嬸做的蘇泊湯，草梅粘白糖更是管夠，我們這些在城市的樓房和馬路中間長(cháng)大的人，很少有機會(huì )感受這種生活。在一個(gè)帶節假日的長(cháng)周末，瑪莎大嬸讓漁業(yè)合作社派了一艘小型作業(yè)船帶我們來(lái)到一個(gè)海島上，船上有潛水裝置，我們支起魚(yú)竿釣魚(yú)時(shí)，兩個(gè)潛水員下到了海底。我們釣上了好幾條活蹦亂跳的扁口魚(yú)，潛水員的收獲更大，十幾個(gè)大海參，一簍巴掌大的扇貝，都是活的。吃飯的時(shí)候瑪莎大嬸對我們說(shuō)：“海參在你們那里是好東西，俄國人并不喜歡吃，芹菜在我們這里只用葉子做配菜，菜梗全都扔了，在你們那里正相反?！币灰?jiàn)小事充分反映出兩國之間經(jīng)濟貿易的互補性，誰(shuí)人不知俄國的艦船飛機世界聞名，又何人不曉中國的輕工業(yè)品工藝品舉世無(wú)雙，正是這些差異奠定了兩國貿易堅實(shí)的基礎。

　　瑪莎大嬸來(lái)我們的城市，從來(lái)不肯住最豪華的賓館，每次都是要住在緊鄰邊貿集市大街的普通賓館，盡管我們再三勸阻，時(shí)間長(cháng)了也只能是主隨客便了?，斏髬鹈看蝸?lái)都要帶一些俄羅斯的小玩意，在市場(chǎng)上換一些她喜歡的中國工藝品，我們幾次想知道她對什么最感興趣，想送給她或是去哈巴羅夫斯克時(shí)帶給她，可她從來(lái)不給我們機會(huì )，只要我們在，她從不表示她喜歡什么。有一次例外，那是我們帶瑪莎大嬸到南方城市廣州選貨，在牛仔服裝工廠(chǎng)，她拿著(zhù)一件羊羔皮毛里子的牛仔服大衣愛(ài)不釋手，因為她的身材太胖，沒(méi)有一件合適的，可是她還是在挑來(lái)挑去，戀戀不舍，我讓工廠(chǎng)按瑪莎大嬸的身材訂做了一件，當大衣送到賓館時(shí)，瑪莎大嬸拿出我五十美元，一定要我收下，怎么說(shuō)也不行。每次來(lái)我們這里瑪莎大嬸都不讓我們安排早飯，午飯和晚飯也很簡(jiǎn)單，有時(shí)就在賓館房間里拿出自己帶來(lái)的黑面包和熏魚(yú)，倒上一杯熱茶完事，理由是她在減肥，不能吃太多。有一次我們的轎車(chē)撞到了一輛違章行駛的卡車(chē)上，雖說(shuō)是有驚無(wú)險，還是把我們嚇了一跳，瑪莎大嬸的腿被前排車(chē)座碰破了好大一片，她只是同我們到醫院里簡(jiǎn)單的處置了一下，堅持和我們繼續工作到結束，臉上一直掛著(zhù)往日的微笑。假日里我們租了一條游艇，沿松花江向上游開(kāi)去，兩岸秀麗的風(fēng)光盡收眼底，在一片美麗的大沙灘上，我們支起了大傘、桌子，擺上各種各樣的水果、飲料?，斏髬鹈看蔚街袊紝ξ覀兪袌?chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的商品尤其是五花八門(mén)的水果贊不絕口，我們也從不吝惜展示我們優(yōu)勢的機會(huì )。酒足飯飽后，盡興而歸。臨上船前，瑪莎大嬸拿了個(gè)塑料袋，把被踩到沙子里的啤酒瓶蓋，飲料瓶蓋一個(gè)一個(gè)的挖出來(lái)裝到袋子里拎到船上，這件小事牢牢的記在了我的心里。

　　瑪莎大嬸為餐廳的倉庫基地向我們訂購了四個(gè)裝配式冷庫，按合同規定應由我們安排生產(chǎn)廠(chǎng)家的技術(shù)人員前往哈巴羅夫斯克負責安裝調試。我們從位于河北省的生產(chǎn)廠(chǎng)家將四個(gè)裝配式冷庫的散件裝了兩個(gè)車(chē)皮發(fā)往哈巴羅夫斯克，回到公司等候瑪莎大嬸收到的通知，準備帶上技術(shù)人員前往安裝。過(guò)了兩個(gè)星期，瑪莎大嬸來(lái)電報說(shuō)：貨已收到，我們根據隨車(chē)資料進(jìn)行了安裝和調試，驗收通過(guò)。我們不用派技術(shù)人員赴哈巴羅夫斯克了，節省了很多費用，我向瑪莎大嬸表達了我們的謝意，她卻說(shuō)：不安排接待你們的技術(shù)人員，我們也節省了很多費用。

　　中秋節前，我們包租了一條三百?lài)嵉膬群迂涊啞褒堌?02”滿(mǎn)載著(zhù)給瑪莎大嬸發(fā)的貨物，沿松花江經(jīng)黑龍江開(kāi)往哈巴羅夫斯克，我隨船前往。船上裝著(zhù)大米、啤酒、色拉油和“薩芭拉”餐廳擴建所需的家具、衛生潔具、餐具等等。船到港時(shí)，瑪莎大嬸早已是滿(mǎn)面笑容的等在岸邊了，報關(guān)、報檢后，到港里安排卸貨，過(guò)了好長(cháng)時(shí)間，瑪莎大嬸從港口大樓里出來(lái)時(shí)臉上失去了往日的微笑，滿(mǎn)面愁容的說(shuō)港里以起重機故障為由拒絕卸貨。我讓她帶我見(jiàn)了港長(cháng)，請他安排人工卸貨，我們可以付加班費。港長(cháng)說(shuō)蘇聯(lián)的勞動(dòng)法規定人工搬運的貨物包裝不能超過(guò)五十公斤，你們的大米包裝是每袋九十公斤，卸你們的貨是犯法的。我說(shuō)那我們安排我們自己的船員卸貨，港長(cháng)又說(shuō)你們的船員沒(méi)有在蘇聯(lián)的工作簽證，不能上岸卸貨?，斏髬鹫f(shuō)你說(shuō)什么都沒(méi)有用，他們真正的目的是要留下百分之三的大米、色拉油、啤酒由港上直接易貨給我們，否則有一百個(gè)理由不卸貨。我建議瑪莎大嬸趕快答應他們，每耽誤一天我們都要給船務(wù)公司交納滯港費，損失更大，除了大米我們要到北京辦出口許可證外，油和啤酒馬上就可以發(fā)貨?，斏髬鹨矝](méi)有別的辦法，只好答應了港長(cháng)的要求，起重機很快就“修”好了，在給瑪莎大嬸卸貨的同時(shí)，兩條跳板搭了上來(lái)，港上的工人等不急了，親自上船搬運他們的那一份了。每個(gè)人扛一個(gè)大米袋子健步如飛，我對站在一旁的港長(cháng)說(shuō)：你的工人違反勞動(dòng)法了！港長(cháng)笑了笑說(shuō)：“當你在自己家給自己干活的時(shí)候，能拿多少拿多少就是唯一的法律”到也是直言不諱。經(jīng)協(xié)商港長(cháng)按廢鋼材給了我們一些破舊的集裝箱，后來(lái)這些集裝箱修理了一下又賣(mài)給了中國的船務(wù)公司，支付我們的運費了。

　　卸完我們的貨還要裝瑪莎大嬸給我們的化肥和木材，中國的中秋佳節來(lái)到了，正在裝貨期間的船員們不能離船，瑪莎大嬸從餐廳里拿來(lái)了蟹腿、熏魚(yú)、魚(yú)籽醬送到船上，我叫上兩個(gè)船員一起想搬兩箱已經(jīng)卸上岸的聽(tīng)裝啤酒來(lái)，站在岸上的海關(guān)官員硬是不讓往船上搬，說(shuō)是報關(guān)落地的貨已經(jīng)是蘇聯(lián)的了，往中國船上拿得先上莫斯科辦食品出口許可證。沒(méi)辦法我們干脆從船上搬了兩個(gè)桌子，在蘇聯(lián)的碼頭上會(huì )餐，頭頂一倫中秋明月，耳聽(tīng)黑龍江水拍岸的濤聲，品嘗俄國的魚(yú)籽醬和中國的啤酒，在異國他鄉過(guò)中秋節別有一番情趣。

　　后來(lái)中俄兩國間的易貨貿易急劇萎縮，和很多中國公司、廠(chǎng)家急功近利，假冒偽劣商品充斥邊貿市場(chǎng)有很大的關(guān)系，我們和瑪莎大嬸也都深受其害。我們在廠(chǎng)家訂購了三十萬(wàn)聽(tīng)聽(tīng)裝飲料，裝了兩個(gè)車(chē)皮發(fā)往哈巴羅夫斯克，廠(chǎng)家用了劣質(zhì)的鋁罐包裝，前兩個(gè)星期還看不出什么，順利通過(guò)了商檢，車(chē)皮還沒(méi)有出境就開(kāi)始出現滲漏，出關(guān)時(shí)一百多箱被挑了下來(lái)，到了哈巴羅夫斯克開(kāi)始大批的出現滲漏。接到瑪莎大嬸的電報，我們帶上廠(chǎng)家的代表趕到哈巴羅夫斯克瑪莎大嬸的倉庫基地，滿(mǎn)滿(mǎn)一庫的飲料，包裝箱基本上都是濕的，滲出的飲料含有糖，招來(lái)一群群的蒼蠅。廠(chǎng)家代表狡辯說(shuō)是運輸不當造成的，以?xún)蓢纳虣z都已經(jīng)發(fā)證放行為由拒不承擔任何責任，當地的衛生防疫部門(mén)又嚴令立即處理?，斏髬鸸蛠?lái)了推土機和大卡車(chē)在郊外挖了個(gè)大坑，所有的飲料全部深埋處理了，另外又補交了環(huán)保費和罰款，我們五十萬(wàn)的貨物血本無(wú)歸。還有的公司往俄國出的假酒喝死了人，羽絨服里放的是沒(méi)洗的雞毛，臭氣熏天的長(cháng)出了蟲(chóng)子，這樣的事越來(lái)越多，把中國商品的名聲徹底搞垮了，莫斯科紅場(chǎng)邊的大百貨商場(chǎng)掛的牌匾上寫(xiě)著(zhù)本商場(chǎng)里沒(méi)有中國商品，看了真讓人痛心。

　　兩國的貿易受到了影響并沒(méi)有妨礙我們和瑪莎大嬸的友誼，瑪莎大嬸的女兒結婚請我們坐在娘家的客人中間，還特意向來(lái)賓介紹說(shuō)：這是我們的中國親戚?，斏髬鸬呐鼍o緊的拉著(zhù)我的手開(kāi)玩笑說(shuō)：我們家里有兩件最漂亮的東西，一個(gè)是我妻子，另一個(gè)是你送給我們的畫(huà)。

　　瑪莎大嬸就是這樣一個(gè)勤奮樸實(shí)，心地善良的人，是我初涉商海時(shí)遇到的良師益友，我衷心的祝?，斏髬鹑疑钚腋?，祝愿中俄兩國人民之間的友誼永世長(cháng)存。