【干貨】酒店籌備期各部門(mén)工作職責指南（酒店人必備）
人力資源部 (人力資源部總監)
1.人力資源部辦公室的設立
包括： （1）辦公用品及辦公設備
?。?）秘書(shū)或文員的招聘及到職
2.根據本酒店的實(shí)際情況，制定本部門(mén)的組織架構圖及人員編制;
*.收集各部門(mén)制定的組織架構圖及人員編制方案，與總經(jīng)理等高層管理人員研究討論。制定出整個(gè)酒店的行政架構圖及人員編制方案，并送集團審批;
4.對當地酒店業(yè)員工工資及福利、待遇作大量的市場(chǎng)調查，與總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理討論制定出酒店開(kāi)業(yè)后的各級員工的工資、福利、待遇以及籌建期間員工工資、福利、待遇等，并報酒店公司審批;報置業(yè)集團審批
*.設計出酒店開(kāi)業(yè)后需用的所有人事管理表格，交采購部作適量印刷(這些表格在籌建期間可適用);
6.制定整個(gè)酒店籌建期間，員工培訓期間的所用規章制度，特別是考勤制度;
*.與財務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動(dòng)合同，并報勞動(dòng)局備案;
8.根據酒店的施工進(jìn)度，收集各部門(mén)的招聘員工計劃，編制出一套完整的招工方案，并送總經(jīng)理審批;
*.根據總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作：
?。?）印刷員工職位申請表
?。?） 聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告
?。?） 確定招工地點(diǎn)
?。?）聯(lián)系并確定員工培訓地點(diǎn)
?。?）編寫(xiě)招工程序分發(fā)至有關(guān)部門(mén)
10.草擬酒店《員工手冊》，反復與總經(jīng)理及各部門(mén)總監討論。定稿后，交財務(wù)部安排印刷，員工入職后人手一冊;
11.為應付員工招聘后的大量培訓工作，培訓部專(zhuān)員安排入職，并與總經(jīng)理、及各部門(mén)經(jīng)理討論，審理各部門(mén)的培訓計劃，并最后定案。培訓部經(jīng)理制定一套整體計劃：?jiǎn)T工入職培訓、英語(yǔ)培訓、管理人員培訓、秘書(shū)培訓等;
12.制定本部門(mén)開(kāi)業(yè)時(shí)需用的物品采購清單(特別是員工更衣柜、員工食堂、員工宿舍房、培訓器材等的采購);
1*.與工程部經(jīng)理及項目中心、施工單位負責人到酒店工地現場(chǎng)察看員工更衣室、淋浴室、衛生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理;
14.按計劃全面展開(kāi)員工招聘，經(jīng)多次考核員工被錄取后經(jīng)統一體檢合格后，與他們簽定培訓期合同;
1*.安排對被錄取的員工進(jìn)行有系統的培訓(包括專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)操作及外語(yǔ));
16.與酒店總經(jīng)理、財務(wù)總監等研究確定員工的稅收保險購買(mǎi)等問(wèn)題;
1*.制定開(kāi)業(yè)前、開(kāi)業(yè)后人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;
18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓的一切事宜;
1*.制定整個(gè)酒店開(kāi)業(yè)前后的工資福利費用預算，交財務(wù)部及總經(jīng)理審批;
20.按部門(mén)設立員工個(gè)人檔案，并對管理人員以上或一些員工作外調;
21.編寫(xiě)人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓部);
22.人力資源部員工的培訓;
2*.組織安排對培訓員先進(jìn)行考核，達標者方能成為酒店的正式員工;
24.組織、計劃、指導對員工飲堂的建立及運作。
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