小本創(chuàng )業(yè)—投資指南(轉載)

一、怎樣加盟你們“周氏黑鴨”，自己開(kāi)店？

　　符合加盟條件者，先咨詢(xún)總部工作人員，確認開(kāi)店區域是否有加盟名額。然后到公司實(shí)地考察，進(jìn)行全面了解。滿(mǎn)意后，根據個(gè)人意愿簽定加盟合作協(xié)議，并參加全面系統培訓，由公司提供開(kāi)店服務(wù)。

　　24小時(shí)咨詢(xún)電話(huà)：1*82*****28 沈先生

　　二、經(jīng)營(yíng)“周氏黑鴨”，總共需要投入多少資金？

　　“周氏黑鴨”經(jīng)營(yíng)方式靈活，投資者可以根據自身資金實(shí)力選擇經(jīng)營(yíng)方式。 總投資1.2萬(wàn)元，就可以選擇“移動(dòng)保鮮專(zhuān)柜”設點(diǎn)，進(jìn)行無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)，還可選擇“商超售賣(mài)專(zhuān)柜”進(jìn)行代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)?？偼顿Y1.*—2萬(wàn)元可以選擇專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)。

　　三、我們當地也有鹵菜店，你們的開(kāi)店優(yōu)勢在哪里？

　　品牌是我們的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢，店面外觀(guān)靚麗，店堂干凈衛生，可以輕意打動(dòng)消費者；食品口味是我們的核心優(yōu)勢，總部眾多的美食專(zhuān)家長(cháng)期致力于新品種、 新口味的研發(fā)，使我們的產(chǎn)品結構和食品口味永遠優(yōu)勝于同行業(yè)。另外，設備、營(yíng)銷(xiāo)、采購、物流、服務(wù)等優(yōu)勢，都是一些雜牌個(gè)體店無(wú)法比擬的。

　　四、象我沒(méi)有從事過(guò)餐飲行業(yè)，一點(diǎn)廚師經(jīng)驗都沒(méi)有，能開(kāi)這樣的店嗎？

　　經(jīng)營(yíng)“周氏黑鴨”跟您有沒(méi)有開(kāi)店從業(yè)經(jīng)驗或廚師經(jīng)驗并無(wú)直接關(guān)系，我們教授全部技術(shù)配方和操作工藝流程的培訓，獨家秘制的配方和工藝流程有文字教材，培訓過(guò)程中由老師手把手教，包學(xué)包會(huì )，保證您親自制作的產(chǎn)品與品嘗口味一致。

　　五、開(kāi)店選址很重要，我選擇哪些地點(diǎn)比較理想？

　　我們經(jīng)營(yíng)的是人們當買(mǎi)當吃的便捷食品，理想的開(kāi)店地址也有很多選擇。如：商城、廣場(chǎng)、超市、步行街、商業(yè)街、居民區、工業(yè)區、市場(chǎng)、校園、公園、旅游景點(diǎn)、網(wǎng)吧、影院、機場(chǎng)、碼頭等人流量大的地方。對于沒(méi)有從事過(guò)餐飲業(yè)的經(jīng)驗，不了解具體租店注意事項以及租店技巧的客戶(hù)，我們建議您最好先到總部接受培訓后再確定店面，總部有專(zhuān)門(mén)的選址以及租店技巧教程，我們的老師還可根據您的具體情況給您合理化建議。

　　六、怎樣確定店面大小，如何配置開(kāi)店人員？

　　依“周氏黑鴨”現有的食品結構，*平米的店面1—2人就可以輕松經(jīng)營(yíng)一家外賣(mài)店；10—20平米可以開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)店，2shy;—*人即可現做現賣(mài)；21—40平米可以開(kāi)辦直銷(xiāo)店，*—*人即可現做現賣(mài)，也可以增加包裝產(chǎn)品店內銷(xiāo)售，還能進(jìn)行批發(fā)銷(xiāo)售；40平米以上，可以增加周氏特色菜品，進(jìn)行餐廳式經(jīng)營(yíng)。

　　七、怎樣裝修出“周氏黑鴨”品牌連鎖店的店面風(fēng)格，裝修需要多長(cháng)時(shí)間？

　　總部專(zhuān)業(yè)的裝修設計人員會(huì )根據您的店型，從店牌設計、吧臺尺寸、地板用材、墻飾用料、天花板高度、燈光效果等，提供完美的裝修方案。裝修工人4—*天即可以完成整店裝修工作。

　　八、需要招聘店員，有哪些實(shí)用的招聘方式？

　　可以通過(guò)熟人介紹，店外貼出招聘海報廣告，應聘者對“周氏黑鴨”相對了解，更多，進(jìn)入崗位后，穩定性較高，此類(lèi)方式不需投入招聘費用。也可以利用網(wǎng)絡(luò )資源發(fā)布招聘廣告，聯(lián)系當地的電視臺播出招聘廣告字幕，些類(lèi)方式只需投入少量招聘費用，即可以獲取較多的應聘信息，挑選的機會(huì )更多。

　　九、制作食品需要哪些設備和用具？

　　主要設備只需一臺烤爐，不銹鋼桶*—*個(gè)以及燒煤爐或燃氣爐2—*個(gè)（可用自動(dòng)鹵鴨機代替），另外只需一些輔助廚雜即可，如：鍋、鏟、勺、刀具、工作臺。

　　十、產(chǎn)品所用原材料和開(kāi)店物品在哪里采購？

　　加盟商不必擔心貨源，我們會(huì )為您提供采購方案，鴨系列和附件系列只需在當地冷庫或是大的凍品批發(fā)市場(chǎng)直接進(jìn)貨。調料和配方原料各地市場(chǎng)都有，也可由總部直接供應。各類(lèi)包裝用品，促銷(xiāo)用品可自行印刷或是從總部采購。

　　十一、如何進(jìn)行開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)？

　　確定開(kāi)業(yè)時(shí)間后，提前1—*天進(jìn)行開(kāi)業(yè)廣而告之活動(dòng)，在店鋪商圈周?chē)鷱V發(fā)宣傳單、代金券、優(yōu)惠單，也可由當地報站代為派送，做到宣傳到家。開(kāi)業(yè)當天布置好開(kāi)業(yè)場(chǎng)面，邀請親朋好友前來(lái)捧場(chǎng)，襯托氣氛，也可利用自身社會(huì )關(guān)系，邀請當地社會(huì )名流、政府要員請來(lái)剪彩，同時(shí)，根據地方習俗，舉行樂(lè )隊演奏或舞獅、鑼鼓活動(dòng)。正式開(kāi)業(yè)時(shí)，可進(jìn)行會(huì )員卡、貴賓卡發(fā)放以及抽獎等活動(dòng)。

　　十二、公司的“自動(dòng)鹵鴨機”都有那些優(yōu)點(diǎn)？

　　由公司設計研發(fā)的“自動(dòng)鹵鴨機”生產(chǎn)方便快捷、出品率高、制作的食品味道純正，還有節能、環(huán)保、低碳等諸多優(yōu)點(diǎn)。

　　十三、總部在全國的連鎖店有多少家了？

　　公司2010年統計的數據，全國連鎖店數量已經(jīng)達*00家。

　　十四、公司收取的加盟費包含哪些內容？

　　加盟費包括：授權使用品牌（注冊商標）、配備開(kāi)店設備、贈送開(kāi)業(yè)物品、食品技術(shù)培訓、運營(yíng)管理培訓、營(yíng)銷(xiāo)策略培訓、各類(lèi)培訓手冊、頒發(fā)結業(yè)證書(shū)、提供裝修方案、提供開(kāi)業(yè)服務(wù)以及后繼支持。

　　十五、開(kāi)“周氏黑鴨”店，在當地還需要辦理那些證件？

　　加盟商開(kāi)店需要在當地辦理的證件有《衛生許可證》、《營(yíng)業(yè)執照》、《稅務(wù)登記證》，辦理很簡(jiǎn)單，帶齊相關(guān)證件，在當地的衛生防疫站、工商所、稅務(wù)所申請注冊。

　　十六、我想簽訂當地的代理，代理商有那些權益？

　　代理商除享受加盟商所有權益，還享有代理區域內一切加盟業(yè)務(wù)，由代理商收取加盟費，總部負責為代理商提供服務(wù)。

　　十七、總部提供的設備，運輸如何觖決？何時(shí)到達？

　　設備由公司物流專(zhuān)員為您解決，根據您的要求選擇發(fā)貨時(shí)間，一般七天即可以到達．

　　十八、設備在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現問(wèn)題怎么辦？

　　由公司提供的設備，我們負責維修事務(wù)。出現問(wèn)題請及時(shí)聯(lián)系服務(wù)部門(mén)，將會(huì )在最短時(shí)間內解決。

　　十九、加盟＂周氏黑鴨＂有哪些經(jīng)營(yíng)方式？

　　1、連鎖專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)，統一的店面形，店員統一著(zhù)裝，規范衛生的操作環(huán)節，現做現賣(mài)，顧客看得見(jiàn)、聞得著(zhù)、嘗得到，競爭優(yōu)勢明顯。

　　2、利用公司設計的“商超售賣(mài)專(zhuān)柜”可在商場(chǎng)、商店、超市等場(chǎng)所進(jìn)行代銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)，銷(xiāo)量可觀(guān)。

　　*、利用公司設計的“移動(dòng)保鮮專(zhuān)柜”在人流量大的地方設點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，些種方式，投資小，利潤大。

　　4、辦廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)，做真空包裝食品批發(fā)銷(xiāo)售，這種經(jīng)營(yíng)方式投資較大。

　　 以上幾種經(jīng)營(yíng)方式您也可以綜合運用，由小到大逐步發(fā)展

　　二十、總部可以派工作人員上門(mén)幫助開(kāi)業(yè)嗎？

　　當然可以，因為很多加盟店選擇開(kāi)業(yè)的日子會(huì )相同（如在節假日開(kāi)業(yè)），所以您得提前七到十天預約，由培訓中心統一安排；幫助您開(kāi)業(yè)的人員1-2名，時(shí)間2-*天左右，您需報銷(xiāo)開(kāi)業(yè)人員的往返車(chē)費，負責食宿，每人每天補助100元（一般來(lái)說(shuō)加盟商通過(guò)系統培訓后并非一定需要總部派人 上門(mén)開(kāi)業(yè)），另外總部設有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)督導，會(huì )不定期的到各連鎖店視察指導工作。

　　二十一、開(kāi)店后期，公司還有哪些服務(wù)支持？

　　我們將不斷研發(fā)的新品種、新技術(shù)、新配方、新模式，第一時(shí)間與加盟商共享。加盟商可以根據個(gè)人情況，可以電話(huà)咨詢(xún)，也可來(lái)總部免費培訓，進(jìn)行技術(shù)升級。

　　二十二、你們的食品口味能不能適我們當地？

　　我們食品口味非常豐富，其麻、辣、鮮、香、甜在各地市場(chǎng)特別受歡迎，培訓過(guò)程中還要教學(xué)員在配方吉印通行合理調配，以適應各地消費者的口味需求

　　二十三、經(jīng)營(yíng)“周氏黑鴨”有沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢？

　　總部有集中化采購優(yōu)勢，以及快速的物流體系，供應給加盟的配料以及包裝用品都有詳細的價(jià)格清單，跟個(gè)體零散進(jìn)貨相比，成本要低得多，而且我們先進(jìn)的“自動(dòng)鹵鴨機”也能降低制作成本，自然會(huì )產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢。

　　二十四、我計劃去總部參加培訓學(xué)習，能去幾個(gè)人培訓？學(xué)習要多長(cháng)時(shí)間？

　　我們可以安排1—2人參加培訓學(xué)習，特殊情況最好不要超過(guò)*人。學(xué)習時(shí)間一般在一周左右，以完全學(xué)會(huì )為止，保證學(xué)員能夠獨立操作，做出優(yōu)質(zhì)的合格產(chǎn)品。

　　二十五、我能不能另外安排人員到公司代簽加盟合約，是否可以隨到隨學(xué)？

　　本人由于特殊情況不能前來(lái)公司簽定加盟合約的，可以安排人員到公司代簽加盟合約。另外，我們向加盟商提供循環(huán)式的開(kāi)放學(xué)習環(huán)境，根據客戶(hù)需求，可以隨時(shí)安排學(xué)習時(shí)間。

　　溫馨提示：前來(lái)加盟學(xué)習的客戶(hù)，可電話(huà)預約，由公司安排接站服務(wù)。