中國從什么時(shí)間開(kāi)始瓶裝白酒的？

謝謝邀請，想了解中國什么時(shí)候開(kāi)始瓶裝白酒的，我們先了解一下中國白酒的歷史吧。

公元前4000－2000年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，這個(gè)段落，經(jīng)歷了漫長(cháng)的2000年，是我國傳統酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來(lái)泡制水酒是當時(shí)釀酒的主要形式。在古代這段時(shí)間，白酒幾乎都是采用的壇裝白酒，沒(méi)有瓶裝白酒的出現。

但小編對于白酒什么時(shí)候開(kāi)始瓶裝的具體也不太清楚（歷史的記載局限性），小編在這里給大家分享下茅臺酒的包裝發(fā)展歷史，（茅臺酒在中國的包裝發(fā)展歷史具有歷史代表性）

至遲在清中葉，茅臺酒運輸采用土陶壇或當地人稱(chēng)卮子的特制竹簍。零售采用圓土陶瓶。土陶壇無(wú)所謂包裝，土陶瓶則以豬尿包皮封口，上貼紅紙，書(shū)“茅臺酒”或“××燒房回沙茅酒”字樣。

以豬尿包皮封口，今天看來(lái)是有些粗俗，但在當時(shí)卻是精密、有效的包裝方法。為此，茅臺鎮甚至形成了一項專(zhuān)門(mén)產(chǎn)業(yè)。燒房以油紙包木塞填塞瓶口，再用豬尿包皮經(jīng)特殊處理后套于瓶口，豬尿包皮的水分干燥后自然收縮，密封效果不錯。

地方國營(yíng)茅臺酒廠(chǎng)建立后，茅臺酒產(chǎn)量迅速上升，豬尿包皮供應不足，只得改用豬小腸做茅臺酒封口。為此，茅臺酒廠(chǎng)致函習水、遵義、桐梓、金沙、古藺、赤水等縣食品公司，大量收購豬尿包和豬小腸。

木塞要先用水浸泡后煮沸，取出放入木桶，清水浸泡，每天換水，至水不染色，取出曬干備用。包裝時(shí)，將酒瓶洗凈灌上酒，再將木塞堵塞至與瓶口齊。豬尿包用熱水洗凈，用堿水浸洗，清水沖洗，趁濕套住瓶口，用青麻絲扎緊。放置幾天，豬尿包皮收縮后粘貼商標，裝入木箱。

1***年后，內銷(xiāo)茅臺酒仍用豬尿包皮封口，外銷(xiāo)茅臺酒則改進(jìn)為軟木塞子套玻璃紙，外套膠套，然后再粘貼商標包上宣紙。隨后，改為塑料內塞代替軟木塞。

20世紀*0年代，茅臺酒包裝由木塞封口逐步改為塑料內外蓋封口，并啟用塑料制內塞和螺旋外蓋。1***年，有人提出茅臺酒酒瓶蓋不便開(kāi)啟，而且外國人認為塑料瓶蓋檔次低，可能產(chǎn)生化學(xué)變化影響酒質(zhì)。然而，限于當時(shí)的技術(shù)水平，這一問(wèn)題很長(cháng)時(shí)間都沒(méi)有得到解決。

直到1*84年1月，茅臺酒的瓶蓋才逐步全部改用扭斷式防盜鋁蓋。到20世紀*0年代末，茅臺酒防盜式扭斷蓋正式投入使用，開(kāi)創(chuàng )了中國白酒瓶蓋創(chuàng )新的先河，領(lǐng)行業(yè)風(fēng)氣之先。

地方國營(yíng)茅臺酒廠(chǎng)成立后，茅臺酒曾長(cháng)期在瓶身粘貼商標后，外包宣紙。時(shí)至今日，這種包裝方式仍在貴州茅臺鎮廣泛采用，成為醬香型白酒典型的包裝方式之一。

1**6年，國外銷(xiāo)售的茅臺酒取消瓶外宣紙，改用彩印紙盒。飛天牌茅臺酒的彩印紙盒，正是在這一時(shí)期確定下來(lái)的。從1*86年12月起，國外、國內銷(xiāo)售的茅臺酒才開(kāi)始統一采用精制的包裝盒。

80年代至今，茅臺酒標還有過(guò)一些細微的調整和變化。比如，1**2年元旦開(kāi)始，茅臺酒增加了絲綢質(zhì)地的電腦刺繡飄帶兩條，分別繡有“中國貴州茅臺酒”和“中國名酒世界名酒”字樣。

從1*8*年開(kāi)始，茅臺酒推出了由高級工藝師馬熊設計、用銅爵造型的酒杯作為裝飾的“珍品”包裝。作為吉印通酒文化的代表，茅臺酒的檔次和品位得到了很大提升?！罢淦贰?a target="_blank" title="">包裝茅臺酒1*86年獲得了亞洲包裝設計最高獎“亞洲之星”，這也是中國包裝行業(yè)第一次參加的國際性評比。

1***年*月，茅臺再開(kāi)國內白酒先河，創(chuàng )新開(kāi)發(fā)了茅臺陳年酒，首次包裝生產(chǎn)*0年、*0年的陳年茅臺酒。1***年1月，又開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了1*年的陳年茅臺酒。

其中，80年陳年茅臺酒包裝為玉璽型，用花梨木雕刻，四周以浮雕形式刻

上“源遠流長(cháng)”、漢帝騎馬圖、巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )獎牌、宴請圖等，底面為“貴州茅臺酒股份有限公司”篆刻，加密碼鎖，配置80年茅臺酒專(zhuān)用杯；瓶體為紫砂陶，使用開(kāi)片工藝，兩邊雕刻栩栩如生的青龍。陳年茅臺酒的推出，以其包裝先聲奪人，再次引領(lǐng)了中國白酒風(fēng)尚。

20世紀*0年代初，茅臺酒包裝箱用方形木箱，先是**瓶一箱，后改為*0瓶一箱，再改為2*瓶一箱，隨后又改為20瓶一箱。箱底與酒瓶之間以稻草、谷殼做填充物，以防運輸中的擠、壓、震、碰撞等。

為了適應國際包裝箱慣例，20世紀60年代初，茅臺酒包裝箱由原來(lái)每箱20瓶改為24瓶，木箱兩側用10毫米鐵皮加固。到1***年，茅臺酒包裝箱改用紙箱，箱內填充物棄用稻草、谷殼，改用瓦楞紙間隔。數量規范為12瓶一箱。

這期間，還發(fā)生過(guò)這樣一件有趣的事情：茅臺酒包裝箱采用紙箱后，鐵路運輸部門(mén)認為紙箱經(jīng)不起擠壓，不能確保安全運輸，不予起運。茅臺酒廠(chǎng)的工作人員急了，只好找火車(chē)站領(lǐng)導做工作，并親自站到紙箱上踩踏，以證明紙箱的耐壓性，鐵路運輸部門(mén)領(lǐng)導這才同意運輸紙箱裝茅臺酒。

今天看來(lái)平淡無(wú)奇的事，在當年卻是經(jīng)歷重重困難的創(chuàng )新之舉。此后，國內白酒及其他飲料的包裝，才改用今天人們常見(jiàn)的彩盒和紙箱。

茅臺酒包裝的改進(jìn)和創(chuàng )新，多次開(kāi)創(chuàng )行業(yè)先河?？梢哉f(shuō)，這是國酒茅臺為中國白酒發(fā)展做出的一項重要貢獻。

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