贊茶

　　人間有仙品，茶為草木珍，美譽(yù)入杯樽，茶之榮也；

　　濃茶解烈酒，淡茶養精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；

　　烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀(guān)音，北長(cháng)齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；

　　茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。