怎樣選購好茶葉？

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2003年左右，鐵觀(guān)音，高山烏龍茶，臺灣烏龍茶盛行。于是，茶圈有一種選茶的說(shuō)法一一“春夏綠，秋冬紅，一年四季鐵觀(guān)音(烏龍茶)?！逼渲饕馑际?春季和夏季品飲選擇綠茶為佳，秋季和冬季品飲選擇紅茶為好，一年四季選擇喝鐵觀(guān)音茶(實(shí)際是指烏龍茶之類(lèi)的茶)最適宜。

2006年以后，普洱茶開(kāi)始受追捧，逐漸喜歡，并選擇喝普洱茶的人越來(lái)越多。在茶圈又有一年四季喝普洱茶的說(shuō)法和習慣培養，并且以喝普洱茶為時(shí)尚。還美其名曰:“茶到普洱止?！币源藖?lái)表示喝了普洱茶，就再也看不上其他茶了的決心。

實(shí)際上，我們在選擇茶葉上面，應該遵循“因人而異，適(喜)者為佳。"的用茶選茶原則。不要一味地追求高大上的品種，追求人云亦云的概念。更不要猜測自己的身體體質(zhì)特征，套用茶的茶性特征來(lái)配茶養生。

我們健康的人的身體感受和口味感受是經(jīng)常根據時(shí)間或者季節而有些變化的，就是山珍海味也有吃膩的可能性。對于喜歡喝的茶，平時(shí)多選擇多準備幾種，時(shí)不時(shí)換一種喜歡喝的口味喝，才是最好的方式，最好的享受。當然，如果受客觀(guān)條件限制，那就一時(shí)濃一時(shí)淡地轉換著(zhù)喝一種茶也行。適口適味才是正道！身體舒暢才是王道！

一一喜茗堂龍新久

2019年5月6日

生活中有茶，茶中有健康！