茶葉是時(shí)間越長(cháng)越好嗎？

很高興回答這個(gè)問(wèn)題，茶葉并不是所有的茶葉都是時(shí)間越長(cháng)越好的。

一般來(lái)說(shuō)，茶葉是有保質(zhì)期的，在包裝袋上都有標明，正常是12個(gè)月至24個(gè)月等，像綠茶大多喜歡喝新茶，普洱大多喝陳茶。

綠茶放置時(shí)間久了香味會(huì )慢慢減弱。

普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過(guò)程中后發(fā)酵行成的，越陳越香。

同樣存放時(shí)間越長(cháng)越好的茶葉還有白茶等，就不一一列舉了。

白茶存放時(shí)間越長(cháng)，其藥用價(jià)值越高。沒(méi)有保質(zhì)期?！耙荒瓴?，三年藥，七年寶”就是說(shuō)的白茶。一年茶是指當年的新白茶，口感接近綠茶，茶性較寒涼。三年藥是指存放了三四年的白茶，這個(gè)時(shí)候香氣逐漸醇和，滋味漸柔，入口順滑，茶性也漸轉平和。七年寶是指存放五到七年后的白茶。這時(shí)候的白茶湯色如琥珀，鮮艷而油亮，滋味也變得醇厚飽滿(mǎn)，甜度、粘稠度也逐漸增加。

普洱茶、白茶也不是可以無(wú)限制的存放，如果存放不當，也會(huì )影響其品質(zhì)。保存時(shí)一定要密封，容器要無(wú)毒、無(wú)異味、防潮。