真空保溫杯的原理到底是什么?
??一般是由不銹鋼加上真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實(shí),真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。保溫杯是從保溫瓶發(fā)展而來(lái)的,保溫原理與保溫瓶一樣,只是人們?yōu)榱朔奖惆哑孔龀杀?。熱力的傳播有三種途徑:輻射、對流和傳遞。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射,杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞,而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。
??真空保溫杯選購技巧一、利用磁鐵,方法:拿兩個(gè)保溫杯——一個(gè)吸磁鐵,另一個(gè)不吸磁鐵,兩個(gè)保溫杯中夠裝上八十度左右的水,蓋緊杯蓋。經(jīng)過(guò)三小時(shí)后,吸住磁鐵的保溫杯水溫變?yōu)樗氖?,而不吸磁鐵的保溫杯還在七十度以上。從這樣一個(gè)實(shí)驗,就可看出,吸磁鐵的保溫杯的效果是不強的二、利用開(kāi)水:裝滿(mǎn)開(kāi)水后,順時(shí)針旋緊瓶塞或者是保溫杯蓋,過(guò)大概2-3分分鐘后,就手去觸摸杯身外表和下部,如果發(fā)現有溫熱的感覺(jué),就表示詞保溫杯的保溫性能是不夠好的。
??并可測試保溫杯的密封性。注滿(mǎn)一杯水,旋緊杯蓋,倒置幾分鐘,也可用力甩幾下,如果沒(méi)有滲漏的現象,就證明其密封性能良好。三、利用配件:所用配件是否健康環(huán)保。保溫杯的塑料配件是否健康環(huán)保非常重要??梢酝ㄟ^(guò)聞來(lái)鑒別,如果保溫杯是用食品級塑料制作的,其氣味會(huì )較小、表面光亮,無(wú)毛刺、使用壽命長(cháng)且不易老化;如果是普通塑料,則再各個(gè)方面都會(huì )劣于食品級塑料。
真空保溫是針對對流傳熱和接觸傳熱的傳熱介質(zhì)去掉,化為真空,來(lái)達到保溫效果。 由于氣體壓強的降低,氣體密度也將會(huì )降低,氣體分子平均自由程將增大,氣體分子間和氣體分子與容器壁的碰撞頻率和強度相對減弱(這些碰撞通俗講就是傳熱)。 傳熱分三種途徑:1,對流傳熱;2,接觸傳熱;3,輻射傳熱,前兩個(gè)傳熱途徑都需要傳熱介質(zhì),真空中介質(zhì)沒(méi)有了(工程上不可能絕對真空)阻止了前兩種傳熱的發(fā)生,因此可以保溫(但仍有輻射傳熱,所以真空的暖瓶?jì)缺谶€要再涂水銀就是為了阻止輻射傳熱)。