咖啡之翼收購萊杯咖啡，自助咖啡機還有機會(huì )嗎？

2019年6月初，國內咖啡品牌“咖啡之翼”與智能咖啡機運營(yíng)商“萊杯咖啡”達成了收購協(xié)議，萊杯咖啡之前在全國大概投放了800余臺自助咖啡機，而咖啡之翼計劃在短期內將投放數量擴大到4000臺。

近日也有消息宣稱(chēng)，瑞幸咖啡也正在籌劃開(kāi)發(fā)自助咖啡機的項目，主要使用場(chǎng)景將在辦公區域以及商場(chǎng)區域等，用戶(hù)可以通過(guò)App尋找到附近最近的自助咖啡機，通過(guò)二維碼掃描后最快30秒即可享用一杯咖啡。

新的細分市場(chǎng)：自助咖啡咖啡如一些重要的細分領(lǐng)域外賣(mài)、現磨、瓶裝、即飲以及速溶，都有各自的品牌，例如外賣(mài)咖啡的代表：瑞幸咖啡，現磨有星巴克以及costa，瓶裝、即飲以及速溶有雀巢、麥斯威爾、統一等。

自助咖啡機是目前新的一個(gè)咖啡細分市場(chǎng)，市場(chǎng)成熟度較低，也沒(méi)有一些大的品牌占領(lǐng)該細分領(lǐng)域，所以機會(huì )肯定是有的，尤其是在寫(xiě)字樓以及企業(yè)內部。

解決購買(mǎi)不方便的需求痛點(diǎn)我國咖啡的消費者是以30-50歲的白領(lǐng)為主，而飲用咖啡類(lèi)型則是以速溶咖啡為主。目前，在我國諾達的咖啡市場(chǎng)中，速溶咖啡的比例占到了83%，而現磨咖啡的比例僅為17%。

據調差顯示，白領(lǐng)購買(mǎi)咖啡最大的需求痛點(diǎn)就是：購買(mǎi)不方便，沒(méi)有瑞幸之前，都是到門(mén)店進(jìn)行排隊然后購買(mǎi)咖啡，少則3-5分鐘，多則30分鐘是常事。而等待時(shí)間過(guò)長(cháng)，也導致很多白領(lǐng)選擇了制作更加簡(jiǎn)單的速溶咖啡，只需要熱水就可以喝一杯咖啡。

購買(mǎi)咖啡的便捷性，是咖啡之翼自助咖啡機解決的需求痛點(diǎn)；

而每年不斷增加的現磨咖啡市場(chǎng)，就是咖啡之翼自助咖啡機的機會(huì )。