你用過(guò)什么小而美的廚房電器嗎?
美好的廚房電器我用過(guò)不少,但說(shuō)到小而美,且對我以及我家寶寶有著(zhù)深遠影響的廚房電器,我最先想到的就是破壁機。原因是,作為一款廚房電器,破壁機是我使用過(guò)的,最方便、最快捷的兒童輔食制作工具。
我們都知道,4-6個(gè)月的寶寶可以適度添加一些輔食了,但孩子小,消化系統和咀嚼能力都十分有限,因此,對輔食的選擇和添加方式,都有著(zhù)極高要求。一般來(lái)說(shuō),寶寶的輔食添加遵循著(zhù)兩個(gè)原則:從一到多,從稀到稠。
從一到多,即引入食物的方式應該由一種到多種。打個(gè)比方,給剛滿(mǎn)4個(gè)月的寶寶添加輔食,你可以從某一種食物開(kāi)始,連續食用3-4天后,再更換另一種食物。這種從一到多的輔食添加模式好處多多,不僅能夠刺激寶寶味覺(jué)的發(fā)育,還能夠幫助家長(cháng)們了解寶寶對于某種食物是否過(guò)敏,以及確定過(guò)敏原。
從稀到稠,更好理解,小月齡的寶寶只適合食用一些細膩的泥狀食物,此類(lèi)食物既安全又易吸收。待到寶寶逐漸成長(cháng),輔食就要慢慢更改狀態(tài)了,因為稍稠一些的食物可以增加寶寶的咀嚼訓練,對寶寶發(fā)音大有幫助。
遵循這兩個(gè)原則,我來(lái)說(shuō)說(shuō)我最喜歡給寶寶做的兩種輔食,一個(gè)是雞蛋豆腐羹,一個(gè)是南瓜土豆米糊,營(yíng)養豐富,利于吸收,是寶媽們必學(xué)的菜譜。必須強調一下,菜譜中的用量,都是根據我家里正在用的蘇泊爾靜音破壁機進(jìn)行匹配的,具體其他機器還需要各自斟酌。
【雞蛋豆腐羹】
食材準備:青菜50g,豆腐1小盒,日本豆腐一條,鹽適量,雞蛋一個(gè)
制作方法:
1, 雞蛋煮熟,取出蛋黃備用。
2, 青菜洗凈剁成碎末,同時(shí)用豆腐焯水,以去除豆腥味。
3, 將蛋黃、豆腐、日本豆腐、青菜一同放入蘇泊爾靜音破壁機的攪拌杯中,使用“養生濃湯”檔位進(jìn)行破壁攪拌即可。
4, 注意,根據寶寶實(shí)際月齡可適量加入食鹽。
當破壁機工作停止后,一碗溫熱可口,濃郁噴香的雞蛋豆腐羹就做好啦,我家寶寶特別愛(ài)吃!
【南瓜土豆米糊】
食材準備:南瓜100g,土豆50g,大米20g,溫開(kāi)水150ml
制作方法:
1, 南瓜去皮去籽洗干凈后切塊備用,同時(shí)把土豆切塊備用,大米洗凈。
2, 將備用的南瓜塊、土豆塊、大米依次放入蘇泊爾靜音破壁機的攪拌杯中,加入溫開(kāi)水,選擇“滋補米糊”功能,進(jìn)行破壁攪拌。
3, 待破壁機工作完成后,南瓜土豆米糊也就做好啦!
簡(jiǎn)單,方便,最重要的是營(yíng)養十足!
值得注意的是,如果你使用的是普通破壁機,可提前將大米、土豆、南瓜放入蒸鍋中大火蒸熟(大米蒸50分鐘,南瓜蒸半個(gè)小時(shí),土豆蒸15分鐘左右)。不過(guò),據我的使用經(jīng)驗來(lái)看,一款功能齊全,口碑上佳的多功能破壁機,才能真正提升我們這些寶媽們的幸福感。
之所以給寶寶添加輔食,就是因為母乳或配方奶粉中的營(yíng)養無(wú)法達到寶寶所需,好在蘇泊爾靜音破壁機大功率擊碎多種營(yíng)養食材的同時(shí),極大的保留了食材的營(yíng)養成分。
而在制作寶寶輔食的過(guò)程中,蘇泊爾靜音破壁機完完全全與我們添加輔食的原則相吻合,寶寶月齡低時(shí),給他們添加輔食直接選擇檔位,制作出來(lái)的輔食細膩粘稠,不用咀嚼,便于消化,牛肉、蝦肉、蔬菜、水果,通通可以制作,再也不怕寶寶缺鐵、缺鋅了。隨著(zhù)寶寶年齡的增長(cháng),他們需要咀嚼小顆粒的食物,這個(gè)時(shí)候,我會(huì )用蘇泊爾靜音破壁機制作半固體狀的“花生碎”,顆粒感十足,對寶寶的咬肌鍛煉十足受用。
不僅如此,對于寶媽們來(lái)說(shuō)最怕的就是哄了半個(gè)小時(shí),孩子終于睡了,結果,做個(gè)飯弄出點(diǎn)響聲孩子瞬間醒了,那種時(shí)刻,簡(jiǎn)直崩潰。蘇泊爾靜音破壁機的好處就在于它采用創(chuàng )新多維靜音技術(shù),在制作輔食的時(shí)候完全不會(huì )打擾到孩子的休息,簡(jiǎn)直就是寶媽們的福音。
作為廚房電器,蘇泊爾靜音破壁機是我比較推薦的一款產(chǎn)品,不僅小而美,而且幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)!