小米飯養活我長(cháng)大

　　我出生在上世紀70年代的陜北，當時(shí)正是國家困難時(shí)期，家里經(jīng)常斷糧，唯一能夠糊口度日的就是小米。母親時(shí)常在一面黑黝黝的大鐵鍋中，加進(jìn)去五六馬勺井水，等柴火將水燒開(kāi)后，舀兩勺小米進(jìn)去，隨著(zhù)鍋中湯水的滾動(dòng)，一股四溢的香氣就到處溢散開(kāi)來(lái)。由于擔心我營(yíng)養不良，心靈手巧的母親總是把小米稀飯中營(yíng)養最豐富的上層米油舀出來(lái)喂我，還將小米精心制作成一種米粉給我喝。伴隨著(zhù)米湯的清香和特制米粉的甘甜，我度過(guò)了一個(gè)健康的幼年。

　　童年時(shí)代，正趕上農村“包產(chǎn)到戶(hù)”，我們家分了不少田地，這讓勤勞的父母開(kāi)心極了，他們在屬于自己的土地上揮汗如雨，春種秋收。父親務(wù)農是一把好手，他認為種小麥、蕎麥等細糧，產(chǎn)量低、不耐吃，遇上天氣干旱容易受災，而谷子、糜子耐干旱，收成好，能夠保證一家老少全年的口糧，于是將大部分山地種了谷子和糜子。那些年真是天公作美，年年風(fēng)調雨順，每逢秋收，一口袋一口袋的谷子和糜子倒入倉窯，堆得像小山一樣，我們一家人的臉上綻開(kāi)了喜悅的笑容，再也不用擔心會(huì )餓肚子。母親將新鮮的小米，給我們兄弟姐妹們做油糕、油饃饃、黃米饃饃等，又將谷子脫下的米糠拌上野菜養豬、養雞等，一方面可以賣(mài)錢(qián)填補家用，另一方面可以給我們逢年過(guò)節時(shí)改善生活。小米豐盈了我家的光景，滋養了我快樂(lè )的童年。

　　上中學(xué)后，我寄宿于學(xué)校。學(xué)校每天吃?xún)深D小米飯，每頓是四兩。父親生怕我吃不飽學(xué)習受了影響，總是在開(kāi)學(xué)的第一天趕著(zhù)家里的毛驢，把家里最好的小米送到學(xué)校。但是學(xué)校大灶的小米飯有時(shí)夾生，有時(shí)焦糊，長(cháng)期吃半生不熟的小米干飯使我的胃漸漸地難以適應，再加上學(xué)習任務(wù)繁重，我終于患上了嚴重的胃病，只要一吃小米飯就胃疼、吐酸水，身體也日漸消瘦。母親心疼我，也擔心長(cháng)期下去會(huì )影響我的學(xué)業(yè)，便將家里不多的麥子做成干饃片，送到學(xué)校讓我補充營(yíng)養。那時(shí)候，我最不敢吃的東西就是小米飯，還曾以為這一輩子我都不能吃小米飯了。

　　中學(xué)畢業(yè)后，我離開(kāi)家鄉去部隊服兵役。部隊訓練非常艱苦，每天高強度的訓練對于十幾歲的我簡(jiǎn)直難以吃消，我甚至產(chǎn)生了放棄的念頭，但是每當想到父輩們面朝黃土背朝天，日復一日，年復一年，通過(guò)種谷子、糜子來(lái)維持一家人的生計，從來(lái)不辭辛勞的那股勁頭，不由心生慚愧，一種罪過(guò)的感覺(jué)似乎在鞭撻著(zhù)自己。我暗暗發(fā)誓，一定不怕艱苦，堅持訓練。一分耕耘一分收獲，連續三年我獲得“優(yōu)秀士兵”的稱(chēng)號，榮立“三等功”一次，還光榮加入了中國共產(chǎn)黨。軍營(yíng)里的生活條件有了很大改善，每天的主食都是大米和白面，然而我卻常常懷念小米飯，特別是母親做的小米綠豆稀飯、小米油糕、小米饃饃等，小米飯給了我克服重重困難的力量。

　　參加工作后，小米飯已經(jīng)不再是主食了，但是隨著(zhù)年齡增長(cháng)，我對小米飯的喜愛(ài)卻與日俱增。每次回家看望父母，總喜歡蒸一鍋小米飯，邊吃邊回味那個(gè)艱苦的歲月。我夢(mèng)想著(zhù)有一天，讓家鄉的小米能夠走出大山，走向世界。

　　2016年我因工作調動(dòng)，到子長(cháng)縣最偏遠的鄉鎮高臺便民服務(wù)中心擔任主任。初來(lái)乍到，在對高臺便民中心的走訪(fǎng)調查中，我發(fā)現這里仍然以谷類(lèi)農作物種植為主，仍然保持著(zhù)傳統耕作方式，老鄉們吃苦耐勞，民風(fēng)淳樸，但由于不懂網(wǎng)絡(luò )、電商等現代化的物流和交易方式，農產(chǎn)品大都以低價(jià)出售，農民收入普遍偏低。面對此情此景，我想，我能為父老鄉親們做點(diǎn)什么呢？進(jìn)一步深入考察，我發(fā)現這里海拔較高，無(wú)霜期長(cháng)，光照充分，無(wú)工礦企業(yè)污染，具有發(fā)展綠色生態(tài)農業(yè)的自然條件。特別是當地一個(gè)叫作“黃米山”的村子引起了我的興趣。相傳，北宋名將狄青一次在高臺與西夏作戰中受了重傷，高臺百姓冒著(zhù)生命危險將其救下，用小米粥為其療養。痊愈后為感謝百姓，狄青將養傷所在的山命名為“黃米山”，這一名稱(chēng)一直保留至今。

　　優(yōu)越的自然條件和獨特的歷史文化，都是適合發(fā)展小米產(chǎn)業(yè)的沃土和源泉，我怎么也按捺不住創(chuàng )一番事業(yè)的熱情，反復召集老鄉們一起商量如何利用當地自然條件和文化傳承來(lái)發(fā)展小米產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)大家一起脫貧致富。多次向高臺便民中心書(shū)記匯報工作思路，一起商討如何引進(jìn)企業(yè)，實(shí)現規?；l(fā)展。經(jīng)過(guò)前期的周密論證和精心籌建，逐步形成了“政府服務(wù)、企業(yè)引領(lǐng)、農戶(hù)合作”的發(fā)展理念，確定了“公司+基地+合作社+農戶(hù)”的發(fā)展模式，建成了“種植、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售”為一體的生產(chǎn)服務(wù)體系，建立了高臺黃米山無(wú)公害小雜糧生產(chǎn)基地。

　　如今，每當看到辛勤勞作的農人們穿梭田間山谷，眼角眉梢洋溢著(zhù)豐收的希冀與微笑，我便下定決心，一定要走出一條符合當地特點(diǎn)的現代農業(yè)新路子，探索出老百姓脫貧致富的有效途徑。

　　“羊羔羔吃奶眼望著(zhù)媽?zhuān)∶罪堭B活我長(cháng)大?！泵慨斘衣?tīng)到這熟悉的聲音，我就情不自禁地回想起自己成長(cháng)的歲月。小米，你哺育了我，培養了我，磨煉了我，我永遠深深地愛(ài)著(zhù)你。