餐飲企業(yè)智能化管理

　　創(chuàng )盛智能餐飲管理軟件系統，是由專(zhuān)業(yè)的軟件開(kāi)發(fā)團隊開(kāi)發(fā)的一套強大的行業(yè)管理系統。系統對餐飲行業(yè)的需

　　求進(jìn)行了詳盡的分析，既包括了所有日常運營(yíng)業(yè)務(wù)、有提供了強大的報表分析功能，以利于用戶(hù)進(jìn)行決策分析

　　系統由八大部分組成：工作前臺，工作后臺，業(yè)務(wù)系統，庫存系統，基礎數據，系統管理，查詢(xún)及報表分析。

　　開(kāi)臺和結賬非常方便，手工輸入臺位號，即可立即搜索到目標臺位進(jìn)行點(diǎn)菜或結賬。

　　工作前臺包括：前臺監視（點(diǎn)菜、加菜、減菜、催菜、掛賬、結賬、作廢、調回、合臺、換桌、分桌、即時(shí)加

　　菜、預定）、會(huì )員業(yè)務(wù)（充值記錄、支付記錄、積分記錄、積分使用、會(huì )員卡消費管理、會(huì )員積分管理）、預

　　定管理（當前、將來(lái)，預定時(shí)間段設定）、掛賬管理。交帳管理；考勤管理、告警瀏覽、客戶(hù)業(yè)務(wù)。

　　工作后臺包括：配菜監視、餐桌配菜、菜品配菜、配送監視、餐桌配送、菜品配送。

　　業(yè)務(wù)系統包括：套餐管理、菜品分配、客戶(hù)管理、會(huì )員策略、會(huì )員管理(支持磁條卡，IC卡,ID卡及M1卡)、特價(jià)管

　　理、今日菜譜、每日快報、費用管理、考勤報表。

　　庫存系統包括：采購業(yè)務(wù)(采購、退貨、調撥、調撥出、報損、領(lǐng)用)、供貨業(yè)務(wù)、庫存分析、采購估計、庫存修

　　整。

　　基礎數據包括：菜品編輯、原料編輯、員工檔案、飯店地圖(建立與實(shí)際一致的地圖)、結帳設置(設定結帳類(lèi)型)

　　、編碼格式設定。

　　系統管理包括：用戶(hù)管理、用戶(hù)角色、系統設置、后臺打印(配菜、配送打印設置、系統自適應所有票據打印機

　　、分單打印、合并打印)、系統日志、用戶(hù)日志、性能監視。

　　查詢(xún)包括：點(diǎn)菜查詢(xún)、采購查詢(xún)、菜品銷(xiāo)售、收支查詢(xún)、交帳查詢(xún)、費用查詢(xún)。

　　報表分析包括：菜品報表、原料報表、銷(xiāo)售報表、結帳報表、收支報表、員工報表、顧客報表、告警報表。所

　　有報表包括日報、月報、年報、自定義時(shí)間報表，報表同時(shí)給出了所有業(yè)務(wù)數據的趨勢分析，便于管理者進(jìn)行

　　決策分析。

　　創(chuàng )盛餐飲管理系統提供了強大的自動(dòng)數據備份功能，可確保日常營(yíng)業(yè)數據的安全性。

　　系統對于權限進(jìn)行了有效且嚴格的限制，確保系統數據的可靠和安全。

　　與同類(lèi)軟件相比較，創(chuàng )盛智能餐飲系統有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　一． 系統用戶(hù)界面專(zhuān)業(yè)美觀(guān)、簡(jiǎn)潔易懂、便于操作、支持連鎖店、無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜及中英文界面切換，非常適合該行

　　業(yè)用戶(hù)。

　　二． 系統功能完善，對管理細節考慮更周到，可解決重結賬，拆臺等極端問(wèn)題。

　　三． 系統采用JAVA及C++語(yǔ)言嵌入式開(kāi)發(fā)，開(kāi)發(fā)難度大。但系統穩定性更高，可確保用戶(hù)數據的萬(wàn)無(wú)一失。

　　四． 系統具備非常靈活的菜品打折功能,如對整單打折，可以限制此單據中的某個(gè)類(lèi)別及某個(gè)菜品不允許打折，

　　在折扣策略中可以設置多種打折策略，滿(mǎn)足了客戶(hù)不同的打折需求。

　　五． 系統除了支持一般的紙卡，磁條卡，ID卡外，創(chuàng )盛軟件最大的優(yōu)勢就是完全支持M1卡，M1卡的安全性極高

　　，用到了12位密碼加密，密碼主要來(lái)源于，發(fā)卡中心4位，軟件程序4位，客戶(hù)4位，客戶(hù)可以向卡中充入大量的

　　金額，即使客戶(hù)無(wú)意中丟失M1卡，對于別人來(lái)說(shuō)就是一張廢卡，即使具備克隆技術(shù)的人，也無(wú)法將M1卡進(jìn)行克

　　隆使用。M1卡是酒店中用的檔次及安全性最高的一種卡，而且使用非常方便，對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)，可以讓客戶(hù)大量

　　充錢(qián)，安心使用。

　　六． 系統具備考勤功能，連接讀卡器后，可以讓員工刷卡記錄交接班時(shí)間。

　　七． 庫存功能非常強大，系統會(huì )記錄商品的出庫，入庫，領(lǐng)料等信息。

　　八． 成本核算功能強大，可以對每個(gè)菜進(jìn)行手工配料之后，既可以算出成本及利潤。一般酒水煙進(jìn)行配料管理

　　。如：一瓶青島啤酒由一瓶青島啤酒組成，既可以精確算出成本及利潤。一份魚(yú)香肉絲由肉絲3克，食鹽1克，

　　食油1克等等。配料之后既就可以算出成本及利潤?？腿它c(diǎn)菜之后，系統自動(dòng)扣減庫存，對于原料可以設置庫存

　　底線(xiàn)，庫存原料低于庫存底線(xiàn)時(shí)，系統自動(dòng)報警。

　　九． 報表功能強大，系統每天的營(yíng)業(yè)報表一目了然。

　　創(chuàng )盛智能餐飲管理系統支持以下硬件環(huán)境：PC機、電子菜譜、彩屏無(wú)線(xiàn)對講點(diǎn)菜寶、觸摸屏、掌上電腦(Window

　　Pocket PC及Palm)。

　　創(chuàng )盛智能餐飲管理系統建立在企業(yè)級應用平臺之上，保證了系統實(shí)時(shí)性、穩定性、可靠性。

　　萬(wàn)合創(chuàng )盛餐飲管理系統現分標準版、會(huì )員版、庫存版、和專(zhuān)業(yè)版四種版本，可滿(mǎn)足不同規模、檔次餐飲企業(yè)的

　　管理需求。

　　創(chuàng )盛智能餐飲管理軟件 電子菜譜 彩屏無(wú)線(xiàn)對講點(diǎn)菜寶

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