芝士焗板栗南瓜、金湯綠蔬海蝦卷、清炒湖蝦

【芝士焗板栗南瓜】

食材配料：

芝士50克、板栗南瓜200克、食用花、沙拉醬*00克

做法：

將南瓜改成大小規格一樣的方塊蒸熟備用

把南瓜一個(gè)個(gè)放在烤盤(pán)上，每個(gè)上面抹上沙拉醬，再撒上芝士，然后放入烤箱底火200克面火*80度烤8分鐘

烤好后再一個(gè)個(gè)取出裝盤(pán)

【金湯綠蔬海蝦卷】

食材配料：

深海蝦200克、娃娃菜200克、 黃油雞湯*00克、干貝絲、金瓜50克、食用花、鹽、味粉、芡粉

做法：

將蝦仁打成蝦膠備用，白菜煮熟修成長(cháng)方形

白菜放平，抹上蝦膠卷起來(lái)蒸熟備用

把白菜卷好擺盤(pán)澆上備好的金湯加裝飾，撒上干貝絲即可

【清炒湖蝦】

食材配料：

河蝦500克、香蔥5克、胡蘿卜花、鹽、味粉、芡粉

做法：

把蝦尾腌制過(guò)油加配料清炒即可

加干冰跟碟上桌即可