可重復使用的包裝代替一次性容器,德國 2023 年新包裝法生效
德國垃圾削減了,但那對美食來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰:無(wú)論是在餐廳、咖啡館仍是小吃店,從 2023 年起,顧客有權利用可反復利用的包拆來(lái)取代一次性塑料容器來(lái)照顧他們的飲料或食物。
詳細而言,那意味著(zhù)任安在餐廳享用熱午餐或點(diǎn)咖啡外帶的人都能夠決定他們想要一次性容器仍是可反復利用的容器。較大的公司(超越 5 名員工,超越 80 平方米)必需供給適宜尺寸的可反復利用容器。
可反復利用的必然不會(huì )更貴
布景是按照歐盟標準修訂的包拆法。例如,在熱柜臺供給即食餐點(diǎn)的食堂、送貨辦事、餐飲辦事商和雜貨商也必需遵守新的外賣(mài)規定。
以下適用,除其他外:公司不得對可反復利用的包拆收取押金,食物和飲料的價(jià)格不得高于一次性包拆,公司有義務(wù)收回他們本身發(fā)放的可反復利用的容器。
小型餐飲場(chǎng)合除外
例如,較大的公司能夠與可反復利用包拆的供給商合做,做為所謂的池系統的一部門(mén),或者他們能夠本身采購可反復利用的包拆,例如塑料或玻璃。
只要較小的商鋪免于屢次利用義務(wù)。此破例適用于商鋪面積不超越 80 平方米和最多 5 名員工。但是,顧客能夠將食物和飲料拆在隨身照顧的可反復利用的容器中。
兩邊的攻訐
“我們的許多公司已經(jīng)在制止利用一次性用品并利用塑料產(chǎn)物的替代品,”德國酒店和飯館協(xié)會(huì )的網(wǎng)站說(shuō)。然而,為不成收受接管容器供給替代可反復利用變體的新義務(wù)涉及行業(yè)的大量勤奮和成本。
然而,按照swr.de 上的一份陳述,德國情況援助 (DUH)還遠遠不敷。需要關(guān)于應利用幾可反復利用質(zhì)料的標準,而且從 DUH 的角度來(lái)看,一次性容器的經(jīng)濟情況應該更差。