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【吃貨漲姿勢】豬身上這3個(gè)部位要少吃,有害健康!(轉載)

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  在我們平時(shí)吃的肉類(lèi)里,

  豬肉是吃的比較多的,

  豬肉油脂多吃起來(lái)特別香!

  不管是紅燒肉還是小炒肉,

  各種肉都太好吃了!

  但是你知道嗎?

  豬身上有3個(gè)部位誤食有害健康,

  快來(lái)看看你吃了沒(méi)有?!

  豬 脖 子 肉

  豬脖子是淋巴結集中的部位,淋巴結是動(dòng)物體內過(guò)濾病原體的器官,誤食淋巴結會(huì )導致人的免疫力下降。

  宰殺的時(shí)候,淋巴結中的病菌、病毒如果不能及時(shí)清除掉,烹飪的時(shí)候也很難徹底除掉。所以,如果你無(wú)法保證豬脖子經(jīng)過(guò)正規的處理,不要亂吃。

  豬 小 腰

  小腰子也就是腎上腺,位于豬腎的上前方,吃小腰子會(huì )出現頭暈、眼花等癥狀,嚴重的甚至會(huì )出現血壓快速升高、頭昏乏力。不過(guò)大家注意咯,小腰子≠豬腰子,去除了小腰子的豬腰子可以安心吃。

  豬 肺

  豬肺上有很多肺泡,它們是氣體交換的場(chǎng)所,或多或少會(huì )積累一些灰塵,滋生細菌、病毒等物質(zhì),難以清理干凈,建議大家少吃。

  豬內臟是餐桌上的???,

  但有些部位歷來(lái)存在著(zhù)爭議,

  我們一起來(lái)看看是怎么回事吧~

  豬肝:毒素多?

  肝是重金屬等有毒物質(zhì)中轉的位置,解毒排毒都離不開(kāi)肝臟。如果是一頭健康的豬,毒物中轉正常,積累的重金屬一般不會(huì )超標,可以放心吃。

  適量吃豬肝有益健康,每個(gè)月吃1—2次,每次控制在75克之內,可以有效補充血紅素鐵和血紅蛋白。

  豬血:鐵中毒?

  豬血含鐵豐富,是補血的理想食物,有人說(shuō)多吃豬血會(huì )鐵中毒,只要不過(guò)量食用,每周吃1—2次豬血,是不會(huì )鐵中毒的,反而有助身體補鐵,還能清腸去粉塵。

  豬大腸:不衛生?

  豬大腸是排出食物殘渣的地方,是寄生蟲(chóng)、致病菌的溫床,是不是意味著(zhù)豬大腸不衛生呢?其實(shí)只要將大腸清洗干凈,充分加熱后可以把微生物殺死,放心吃就是了。

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